Ngày rằm tháng Giêng hàng năm luôn được nhiều người xem trọng. Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng vi thế luôn được chuẩn bị rất kỹ lưỡng với mong muốn cầu cho một năm tốt lành, mọi sự như ý.
Rằm tháng Giêng còn có tên gọi khác là Tết Nguyên Tiêu. Có nhiều tích lưu truyền về ngày lễ này song mọi câu chuyện đều mang ý nghĩa chung là các thành viên trong gia đình sum vầy, đoàn viên, cầu xin ông bà tổ tiên phù hộ một năm mới thuận lợi, hanh thông.
Vậy Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng cần chuẩn bị như thế nào để trọn vẹn, thể hiện được thành tâm của gia đình. Các gia đình có thể tham khảo dưới đây:
Lễ mặn cúng gia tiên
Mâm cỗ cúng không cần phải mâm cao cỗ đầy, gia đình nên tùy tiền biện lễ phù hợp với kinh tế của gia đình. Các món ăn không cần quý hiếm mà cần thể hiện lòng thành, nghiêm túc, bày trí hài hòa đẹp mắt.
Mâm cỗ cúng Rằm tháng Riêng mặn gồm 4 bát, 6 đĩa. 10 món tạo nên mâm cỗ đầy đủ, tròn vẹn tươm tất. Gia đình có thể tham khảo 4 bát gồm canh măng, canh bóng, canh miến, canh mọc. 6 đĩa gồm thịt gà trống luộc, già chả, nem, dưa hành, xôi, ràu xào. Bên cạnh đó có thêm nước chấm.
Gia đình cũng không thể quên chuẩn bị hương thơm, hoa tươi, vàng mã, đèn nền, trầu cau, rượu…
Mâm cỗ chay cúng Phật
Bên cạnh cỗ mặn, nhiều gia đình lại chọn làm mâm cỗ chay để cúng rằm tháng Giêng vì không muốn sát sinh hoặc trong nhà có bàn thờ Phật. Mâm cỗ chay cúng rằm tháng Giêng thường có hoa, quả tươi, đĩa xôi hoặc chè, mâm cơm chay với các món truyền thống. Các món ăn được bày trí tượng trưng cho ngũ Hành
Tùy vào phong tục tập quán và điều kiện kinh tế, mỗi gia đình sẽ có một mâm cúng rằm tháng Giêng khác nhau. Tuy nhiên quan trọng nhất vẫn là tấm lòng của gia đình. Sự thành tâm, kính trọng và biết ơn với tổ tiên thần linh và vầu mong mọi điều may mắn an khang cho cả gia đình.